Arraigados en Latinoamérica. Reconocidos en todo el mundo.

|

Pedir Cotización

Preguntas frecuentes sobre la certificación kosher

Respondemos las dudas más comunes de las empresas que evalúan certificarse. Con claridad, desde el primer contacto.

Sobre OU y la certificación

¿Qué es la certificación OU y por qué es la más reconocida?
OU (Orthodox Union) es la agencia de certificación kosher más grande del mundo. Su sello está en cerca del 70% de los productos kosher del planeta y lo piden compradores y retailers internacionales, sobre todo en Estados Unidos.
Sí. Te acompañamos en todo el proceso, desde la primera evaluación hasta la certificación final, con la asesoría personal de Rabbi Shoshan.
Es la certificación más reconocida en esos mercados y te facilita el acceso a compradores y cadenas que la exigen.

Sobre el proceso

¿En qué consiste el proceso de certificación kosher?
Incluye una evaluación inicial de la empresa, la revisión de productos e ingredientes, el análisis de los procesos, una visita técnica y la implementación de los estándares kosher, hasta que emitimos el certificado.

Depende del tipo de empresa y de la complejidad de sus procesos. Cuando la información y la implementación están bien organizadas, el proceso suele completarse en un plazo de 2 a 3 semanas.

Sí. La visita técnica es clave para evaluar la viabilidad y dejar todo alineado desde el inicio.

Sobre los costos

¿Cuál es el costo de la certificación?
Depende del alcance, el tipo de productos, la complejidad de la operación y la frecuencia de supervisión. Por eso cada empresa recibe una propuesta a su medida.
Sí. Se otorga por año e incluye supervisión continua y acompañamiento técnico durante su vigencia.

Sobre el alcance y la validez

¿La certificación permite exportar productos?

Sí. Es una herramienta clave para entrar a mercados donde lo kosher es un requisito o una ventaja.

No necesariamente. Se pueden certificar líneas de producto específicas, si los procesos lo permiten.

Sí, siempre que haya procedimientos claros, separación adecuada y control de los procesos.

Todo cambio hay que informarlo y evaluarlo para mantener el cumplimiento. Nuestro acompañamiento contempla estas situaciones.

¿Tienes una duda puntual sobre tu empresa o tus productos? Cada operación es distinta y evaluamos tu caso uno a uno.

Solicitar Certificación
Contáctanos por WhatsApp
Tu próximo mercado está a una certificación de distancia

Cuéntenos sobre su empresa y le mostraremos el camino a la certificación OU.

Pedir Cotización
WhatsApp